Программа форума

22 сентября 2025, отель «Лесная Сафмар», Москва

Форум и выставка «ПротеинТек»

Производство и применение растительных и микробных кормовых протеинов. Глубокая переработка высокобелковых культур.
8:30 - 9:30 Приветственный кофе
11:00-11:30 Кофе-брейк
13:00-14:00 Обед
АБЛАЕВ Алексей Равильевич, к.т.н., президент, Российская Биотопливная Ассоциация
Глобальные тренды, влияющие на всех нас.
КНЯЗЬКОВ Олег Владимирович, руководитель центра отраслевой экспертизы, Центр отраслевой экспертизы, Россельхозбанк
Растительные заменители мяса: инвестиционный аспект.
САМОЙЛОВ Роман Александрович, Руководитель проектов практики "АПК и потребительский сектор", Strategy Partners (Группа Сбер), на согласовании
Мегатренды АПК.
САВКИНА Любовь Анатольевна, генеральный директор, Савкина Эксперт Групп
Перспективы устойчивого сельского хозяйства в России в контексте развития биоэкономики.

9:30 - 11:00 Рынки кормовых протеинов. Законодательство по новым кормовым протеинам.
АБЛАЕВ Алексей Равильевич, к.т.н., CelloFuel
Что необходимо для эффективного производства кормовых дрожжей на сахарном заводе, заводе по глубокой переработке зерна или элеваторе? Технологии производства доступного белка (TorulaFeed™) - модульное производство протеина.
АРСЕНЬЕВ Дмитрий Викторович, генеральный директор; ДУДКИН Никита Николаевич, заместитель генерального директора, НПК Экология
Инжиниринг завода кормовых протеинов.
ЧЕРНЫХ Наталья Марковна, заместитель директора, ОАО "Верхнехавский элеватор"
Технология производства соевого жмыха.
РОЗАНОВ Алексей Сергеевич, к.б.н., ведущий научный сотрудник, Научный центр генетики и наук о жизни, Университет «Сириус»
Синтетическая биология для производства белка следующего поколения.
ЧУГРЕЕВ Александр Борисович, к.б.н., руководитель департамента управления продажами, БиоТехноКорм
Мука кормовая белковая «Экстра». Революция в кормлении! Главный конкурент белкам животного и растительного происхождения.
ПОНЯТОВСКИЙ Дмитрий Леонидович, генеральный директор, Ди-Пи-Ай Групп
Особенности экспорта продукции отрасли. Новые рынки.
11:30−13:00 Технологии производства растительных и животных кормовых протеинов. Как сделать дешёвые кормовые протеины? Как экспортировать продукцию? Новые рынки для протеинов.
ШТАТОВ Дмитрий Николаевич, руководитель проекта, ООО "ИЭС Инжиниринг и Консалтинг"
Рыночная позиция гаприна в сравнении с натуральными кормовыми белками.
КРАМАРЕНКО Вячеслав Михайлович, генеральный директор, ООО "Комита Биотехнологии"
Белок из газа. Советские технологии и современные разработки.
ИВАНОВ Геннадий Анатольевич, директор, ООО НордТехСад
Тема на согласовании
спикер на согласовании, ООО "Биопрактика"
тема на согласовании
АЛЬБИНСКИЙ Алексей Юрьевич, ООО "Корпорация "Грэйннова"
Представление проекта
ЗАХАРЦЕВ Максим Владимирович, главный научный советник проекта
Метанол как сырье для производства кормового протеина.
14:00−15:30 Технологии производства и применения растительных и животных кормовых протеинов, протеина насекомых. Биотехнологическое производство кормового белка из метана, сахаров и другого сырья.
15:30-16:00 Кофе-брейк
Вопросы для обсуждения:
  • Каковы тренды рынка кормовых протеинов в 2024–2025 годах?
  • Какие технологии переработки сырья для протеинов наиболее перспективны?
  • Можно ли сделать конкурентный дрожжевой протеин?
  • Можно ли масштабировать производство кормового белка из метана?
  • Протеин из насекомых, водоросли. Что еще?
16:00-17:30 Панельная дискуссия: Кормовые протеины
Модератор: на согласовании
17:30 Окончание первого дня Форума
Завершите день Форума в приятной обстановке на борту теплохода Radisson во время вечернего круиза с ужином по Москве-реке. Подарите себе возможность неформального общения с коллегами и спикерами, наслаждаясь живописными видами вечерней столицы.
Участие бесплатно для зарегистрированных платных участников Форума. Предварительная регистрация обязательна на сайте: rusbio.org
19:00 - 21:30 Вечерний круиз с ужином по Москве-реке.
23 сентября 2025, отель Лесная Сафмар, Москва

Форум и выставка «ПроПротеин»

Производство и применение новых пищевых протеинов (растительные заменители мяса, культивируемое «мясо из пробирки», протеины из насекомых и другие).
8:30 - 9:30 Приветственный кофе
11:00-11:30 Кофе-брейк
13:00-14:30 Обед
Модератор: ПОНОМАРЕВ Артем, Ассоциация Производителей Альтернативных Пищевых Продуктов

9:30 - 11:00 Новые пищевые протеины. Тенденции в мире и в России.
Модератор: ПОНОМАРЕВ Артем, Ассоциация Производителей Альтернативных Пищевых Продуктов


11:30−13:00 Инновации в отрасли пищевых протеинов. Новые технологии и новые проекты.
скоро будет
14:30−16:00 Инновации в отрасли пищевых протеинов. Протеины для специализированного питания (спортивного, армейского, и тд)
18:00 Коктейль
19:00 Окончание Форума
*Эта версия является проектом программы, показывающая намерения организаторов по раскрытию заявленной темы мероприятия. Однако в процессе подготовки могут происходить изменения, замены выступаюших и тем презентаций. Организаторы оставляют за собой право вносить изменения в программу.
16:30−18:00 Инновации в отрасли пищевых протеинов. Новые технологии и новые проекты. Пищевые альтернативы мясу: культивируемое мясо, «мясо из пробирки», «мясо из растительных протеинов»
16:00-16:30 Кофе-брейк
скоро будет
Made on
Tilda